为进一步落实食品安全“两个责任”，提高管理人员对“十项优化措施”的理解力和执行力。12月24日，华亭镇食安办联合镇市场监管所，开展“华亭镇食品安全‘两个责任’专题培训会”，培训采用“线下 + 线上”相结合的模式，将理论讲解与实践操作融合。镇食安办、市场监管所、各村居包保干部，以及相关单位负责人员等30余人参加培训。

此次培训主要针对包保干部业务能力提升，一方面深入阐释落实 “两个责任” 的重要意义，详细解读优化食品安全属地管理责任工作机制的相关文件，进而有效提升各级包保干部的思想认识与责任担当意识，提升其督导发现问题的能力水平；另一方面，针对《沪食责》小程序的操作使用开展培训，包括包保数据的归集上传、责任清单的动态调整等内容，同时加大食品安全包保督导实际操作训练，全方位促进包保干部专业素养与业务能力提升，为华亭镇食品安全保障工作筑牢坚实基础。

下一步，华亭镇食安办将持续推进食品安全“两个责任”的落实，及时做好“日管控、周排查、月调度”工作任务，切实保障人民群众“舌尖上的”安全。